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J'ai découvert le Japchae un jour dans un restaurant coréen de Bruxelles que j'adore (chez MARU). Le Japchae est un plat à base de "dangmyon" (des nouilles translucides faites à base de fécule de patate douce), poêlées avec divers légumes et un émincé de viande, ou pas. C'est un festival de cou [...]
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Ingrédients
- carotte
- oignon
- nouilles
- fécule
- bouillon
- huile
- chou
- cassis
- cafe
- champignon
- légume
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- VegeterianNon
- Avec de la viandeNon
- Avec des fruits de merNon
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesOui
- Avec les vertsNon
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- carotte
- oignon
- nouilles
- fécule
- bouillon
- huile
- chou
- cassis
- cafe
- champignon
- légume
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