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C’est le mélange de fruits, d’épices et de viande qui m’a attirée dans cette recette sud-africaine. La journée était plus fraîche, parfaite pour allumer le four. Le bobotie se compose ordinairement de boeuf ou d’agneau haché, d’épices indiennes et d’un nappag [...]
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Ingrédients
- persil
- citron
- confiture
- gingembre
- oignon
- coriandre
- pain
- œufs
- lait
- moule
- zeste
- huile
- cumin
- curcuma
- épices
- raisin
- abricots
- boeuf
- betterave
- olive
- canneberge
- lieu
- epices
- amande
Categories
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufOui
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- persil
- citron
- confiture
- gingembre
- oignon
- coriandre
- pain
- œufs
- lait
- moule
- zeste
- huile
- cumin
- curcuma
- épices
- raisin
- abricots
- boeuf
- betterave
- olive
- canneberge
- lieu
- epices
- amande
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