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L'ail des ours fait le printemps. Ingrédients pour 4 personnes 4 filets de poisson (800g) 2 à 3 cs de moutarde à gros grains sel et poivre Panure 20 g d'ail des ours 3 tranches de pain de mie 30 g de noisettes torréfiées ( celles-ci sont sublimes) [...]
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