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Rôti de porc aux clémentines, cuisson parfaite +

Source: http://lacuisinedemessidor.blogspot.ca/

Directives

Après plusieurs essais pour cuire un rôti de porc de façon satisfaisante, le saisir sur des tranches d’oignon reste la meilleure manière d’obtenir une chair tendre et juteuse. Lui ajouter des pommes de terre précuites et des tranches de clémentine confère au jus de cuisson des saveu [...]

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Ingrédients

poivre
gingembre
oignon
paprika
clémentines

Difficulté: Difficile

Categories

Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

poivre
gingembre
oignon
paprika
clémentines

Difficulté: Difficile

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