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Pour ceux qui ne le connaitrait pas encore, le restaurant Wildair , c'est le petit frère du Contra , le restaurant étoilé des chefs Jeremiah Stone et Fabián von Hauske Valtierra .
Si le Wildair (no reservation) est plus du type néo-cantine avec des plats à partager simples et efficace [...]
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Ingrédients
- ciboule
- ciboulette
- crème
- citron
- salade
- herbes
- moutarde
- cerfeuil
- huile
- aneth
- bourgogne
- oeuf
- pistache
- olive
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- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
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- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- ciboule
- ciboulette
- crème
- citron
- salade
- herbes
- moutarde
- cerfeuil
- huile
- aneth
- bourgogne
- oeuf
- pistache
- olive
- creme
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