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Lemon curd (crème de citron)

Source: http://lesconfituresdemarleen.blogspot.fr

Directives

Ingrédients pour environs 750 g 4 gros citrons bio (500 à 600 cL jus) 4 gros œufs 250 g de sucre en poudre 100 g de beurre Les zestes précuits des citrons Préparation Cuire les zestes dans l’eau 3 min, les cuire 3 fois en changeant l’eau Mettre le [...]

Lire la recette au temps de lesconfituresdemarleen.blogspot.fr

Ingrédients

beurre
mayonnaise
bouillon

Difficulté: Difficile

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

beurre
mayonnaise
bouillon

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