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Pour le dessert vendredi soir, j'avais fait des crèmes brûlées. Pour les crèmes brûlées, il ne faut utiliser que les jaunes d’œufs. J'avais donc deux blancs à écouler. J'ai d'abord penser aux meringues (classiques !), aux guimauves maison, à tester des mélo-cakes maison, à des oursons gu [...]
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