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Directives
30 portions
2 kg Quinoa
3 l Bouillon de légumes chaud
200 g Échalotes hachées
2 dl Vin blanc
200 gr Beurre
1 Càs Curcuma
Sel et poivre
Dans une casserole avec le beurre suer les échalotes sans colorer.
Ajouter le quinoa non lavé , remuer constamment jusqu’à ce [...]
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