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Ingrédients 1,300 kg de cerises soit 1 kg net 800 g de sucre cristal ou semoule 50 g d’amandes émondées Quelques gouttes d’extrait naturel d’amande amère 1 jus de citron 2 g agar-agar Préparation R incer les cerises à l’eau fraiche, la [...]
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