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Directives
Ingrédients
pour un moule carré de 17 cm environ (6 parts)
Lemon-curd
4 citrons de taille moyenne
130 g de sucre
3 oeufs
1 cuillère à soupe de maïzena
Le gâteau
2 oeufs
40 g d'huile neutre (tournesol ou autre)
75 g de sucre complet
20 g de cacao (cacao cru po [...]
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Ingrédients
- crème
- citron
- chocolat
- cacao
- fécule
- huile
- cassis
- creme
- ganache
- cafe
- amande
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