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Une spécialité turque d'Antalaya, parfaite pour préparer de façon originale les mini-aubergines asiatiques (je ne pense pas que ça fonctionnera avec les grosses aubergines de type italien par contre). Les aubergines sont pelées puis cuites au sirop jusqu'à devenir tendres et fondantes, sucrée e [...]
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Ingrédients
- fromage
- citron
- confiture
- bouillon
- aubergine
- cassis
- figues
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Ingrédients
- fromage
- citron
- confiture
- bouillon
- aubergine
- cassis
- figues
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