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8 oeufs 400 ml d’eau Gros sel Préparation ÉTAPE 1 Mettez les œufs, le gros sel et l’eau dans la cuve du Cookeo puis programmez 4 minutes en cuisson sous pression. ÉTAPE 2 Versez les œufs dans un grand volume d’eau froide pour arrêter la cuisson. Écaillez-les et dégustez. [...]
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