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Recettes Poissons & Fruits de Mer Blanquette Blanquette de saumon, sauce blanche à la moutarde

Blanquette de saumon, sauce blanche à la moutarde à l'ancienne

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

400 g à 600 g de saumon 8 gambas crues congelées ou grosses crevettes déjà cuites 2 carottes 1 blanc de poireau 200 g de petits champignons de Paris 1 échalote 1 marmite ou cube de bouillon de légumes ou 1,5 l de bouillon de légumes maison sel et poivre 1 citron qu [...]

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Ingrédients

  • crème
  • crevettes
  • creme

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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Ingrédients

  • crème
  • crevettes
  • creme

Difficulté: Difficile

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