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Directives
Pâte sucrée : 56 g de poudre d’amande 104 g de fécule de pomme de terre 364 g de farine T55 2 g de sel 179 g de sucre glace 170 g de beurre 105 g d’œufs Crème d’amande au café : 186 g de poudre d’amande 18 g de poudre à crème 148 g de sucre glace 18 g de r [...]
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Ingrédients
- crème
- beurre
- farine
- chocolat
- cacao
- bouillon
- caramel
- creme
- cafe
- amande
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- beurre
- farine
- chocolat
- cacao
- bouillon
- caramel
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