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- une endive - 10 cl de crème - Un morceau de roquefort - quelques cerneaux de noix - vinaigrette à l'huile de noisette Préparation Etape 1 Couper l'endive en fines lamelles et l'assaisonner d'une vinaigrette à l'huile de noisette. Etape 2 Mettre dans des verrines aux deux tiers. [...]
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