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- 50 g de chocolat noir - 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré - 1 blanc d'oeuf - 1 cuillère à soupe de sucre en poudre - 60 ml de crème liquide UHT - 100 ml de lait - 1 g d' agar agar Préparation Etape 1 Dans une casserole à feu très doux,faire fondre le chocolat av [...]
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