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2 rouleaux de pâte feuilletée 3 aubergines 2 steaks hachés, ou environ 300 g de boeuf haché 1 citron 250 g de purée de tomate 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse 3 oeufs herbes de Provence 10 c. à soupe minimum d'huile d'olive beurre pour le moule sel, poivre [...]
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