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Mousse au chocolat Kitchen Diet

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

200 g de chocolat noir 3 blancs d’œufs 60 g de sucre semoule 2,5 dl de crème fraîche liquide, type crème fleurette Préparation ÉTAPE 1 Faire fondre le chocolat au bain-marie, il doit rester tiède: sa température ne doit pas dépasser 35°C. ÉTAPE 2 Verser la crème fra [...]

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Ingrédients

  • crème
  • salade
  • œufs
  • chocolat
  • semoule
  • chantilly
  • chanterelles
  • creme

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • salade
  • œufs
  • chocolat
  • semoule
  • chantilly
  • chanterelles
  • creme

Difficulté: Difficile

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