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1 grosse barquette de champignons de Paris 50 g de beurre 4 c. à soupe de farine sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Lavez les champignons, coupez la base du pied et tranchez-les en lamelles. ÉTAPE 2 Faites-les dorer dans du beurre pendant 15 min. Ajoutez la farine lorsqu' [...]
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