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Soupe de champignons

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

1 grosse barquette de champignons de Paris 50 g de beurre 4 c. à soupe de farine sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Lavez les champignons, coupez la base du pied et tranchez-les en lamelles. ÉTAPE 2 Faites-les dorer dans du beurre pendant 15 min. Ajoutez la farine lorsqu' [...]

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Ingrédients

  • farine
  • bouillon
  • champignon

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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