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Pour le Nougat: papier sulfurisé 1 kg de miel toutes fleurs 1 kg d'amandes, noisettes ou noix 1 citron Pour le mélange d'épices : 1 c. à café de gingembre en poudre 1 bonne c. à café de cannelle en poudre 1/3 c. à café de clou de girofle en poudre 1 pincée de poivr [...]
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