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2 magrets de canard 200 g de champignons 20 cl de jus de canard 3 pommes 50 g de beurre 25 g d'échalotes sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four à th.8-9 (250°C). ÉTAPE 2 Parez ensuite les magrets de canard en sel et poivre, puis enfournez-les. É [...]
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