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pommes de terre (petites) : 1 kg oignon : 6 huile d'olive : 2 c. à soupe beurre : 20 g laurier : 1 feuille safran : 1 noix curcuma en poudre : 1 pincée cumin en poudre (rase) : 1 c. à café grain de coriandre : 1 pincée coriandre fraiche : 6 brins sel, [...]
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