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Recettes Divers Soupe froide Soupe froide de betteraves & framboises (option

Soupe froide de betteraves & framboises (option vegan)

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

300 grammes de betteraves cuites 1 échalote ciselée 1 poignée de framboises fraiches ou surgelées 175 à 200 grammes d'eau 1 c. à café de cumin en poudre 80 grammes de ricotta (ou tofu soyeux ou tofu nature ou tofu lactofermenté) sel et poivre Préparation É [...]

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Ingrédients

  • framboise
  • cumin
  • betterave
  • cafe

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • framboise
  • cumin
  • betterave
  • cafe

Difficulté: Moyenne

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