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800 g de rôti de porc 5 pommes acidulées 10 pruneaux 2 gousses d'ail 8 feuilles de sauge thym 3 cl d'huile d'olive 15 g de beurre 40 cl de cidre 20 cl de bouillon de volaille sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four th. 6 (180°C). ÉTAPE [...]
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