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Macarons de Nancy

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

3 blancs d'œufs 250 g de sucre en poudre 150 g de poudre d'amande 100 ml d'eau Préparation ÉTAPE 1 Préparez un sirop : ÉTAPE 2 Dans une casserole, mettez l’eau avec 50 grammes de sucre en poudre. Mélangez. ÉTAPE 3 Laissez cuire à feu doux sans remuer. Retirez du f [...]

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Ingrédients

  • confiture
  • salade
  • œufs
  • cassis
  • sirop
  • caramel
  • coques
  • macaroni
  • ganache
  • amande

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon


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Ingrédients

  • confiture
  • salade
  • œufs
  • cassis
  • sirop
  • caramel
  • coques
  • macaroni
  • ganache
  • amande

Difficulté: Difficile

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