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Pour la charlotte au chocolat : 2 tablettes de chocolat à 70% de cacao 80 g de sucre 15 cl de lait 6 œufs 30 boudoirs 1 petit verre de Grand Marnier 1 citron 1 grosse noix de beurre sel -Pour le coulis d'orange : 1 pot de marmelade d'orange 1 orange 5 c [...]
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