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45 cl de lait 20 cl de crème liquide 150 g de sucre en poudre 6 jaunes d'oeufs 1 grosse c. à café de fleur de sel cassonade Préparation ÉTAPE 1 Faites fondre le sucre avec un filet d'eau dans une casserole, sans mélanger, jusqu'à coloration. ÉTAPE 2 Ajoutez le la [...]
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