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500 g d'aiguillettes de canard 50 g de foie gras 250 g de noix du Périgord 1 bouquet de persil plat 5 cl d'huile de noix 10 cl d'huile de tournesol 1 gousse d'ail 50 g de beurre 30 cl de crème fraîche 1 courgette 1 aubergine 1 navet long 100 g de tomates c [...]
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