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1 pâte sablée , le jus de 3 beaux citron s+le zeste râpé d'un citron, 3 oeufs entiers + 3blancs pour la meringue, 120gr de beurre, 1cc d' agar agar ou 1 feuille de gélatine, 220gr de sucre, 1c à soupe de sucre glace Préparation Etape 1 Battez les oeufs entiers au fouet dans une [...]
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