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poisson ((rouget, bar, maquereau, sole)) : 1.5 kg eau (froide) : 60 cl huile d'olive : 4 c. à soupe oignon (coupés en tranchettes) : 2 ail haché : 2 gousses persil haché : 2 c. à soupe sel, poivre vin blanc sec : 20 cl Tomate mûre pelée et épépinée (coupées en [...]
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