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Soupe de poisson de l'Adriatique

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

poisson ((rouget, bar, maquereau, sole)) : 1.5 kg eau (froide) : 60 cl huile d'olive : 4 c. à soupe oignon (coupés en tranchettes) : 2 ail haché : 2 gousses persil haché : 2 c. à soupe sel, poivre vin blanc sec : 20 cl Tomate mûre pelée et épépinée (coupées en [...]

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Ingrédients

  • persil
  • oignon
  • crevettes
  • pain
  • rouget
  • poisson
  • tomate
  • bouillon
  • sole
  • céleri
  • huile
  • cassis
  • mûre
  • langoustines
  • olive
  • maquereau
  • cafe
  • celeri

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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Ingrédients

  • persil
  • oignon
  • crevettes
  • pain
  • rouget
  • poisson
  • tomate
  • bouillon
  • sole
  • céleri
  • huile
  • cassis
  • mûre
  • langoustines
  • olive
  • maquereau
  • cafe
  • celeri

Difficulté: Difficile


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