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Pot-au-feu provençal

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

boeuf pour pot au feu : 1.2 kg carotte : 6 navet : 6 poireau : 3 céleri : 2 branches fenouil : 3 bulbes oignon : 2 olive verte : 200 g clou de girofle : 4 poivre concassé : 25 g gros sel bouquet garni (persil, thym, laurier) : 1 cornichon : 1 b [...]

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Ingrédients

  • fenouil
  • celeri

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • fenouil
  • celeri

Difficulté: Difficile


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