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Risotto crémeux de quinoa, lentilles corail, champignons et châtaignes

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

900 ml de bouillon végétal (soit 1 cube de bouillon végétal et 900 ml d’eau chaude) 450 g de champignons frais ou décongelés 200 g de châtaignes cuites et prêtes à l’emploi 200 g de quinoa 200 ml de vin blanc sec 100 g de lentilles corail 1 oignon jaune 3 c. à soupe d’hu [...]

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Ingrédients

  • oignon
  • sauge
  • bouillon
  • huile
  • lentilles
  • châtaignes
  • risotto
  • olive
  • quinoa
  • champignon

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • oignon
  • sauge
  • bouillon
  • huile
  • lentilles
  • châtaignes
  • risotto
  • olive
  • quinoa
  • champignon

Difficulté: Difficile


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