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Directives
600 g de jarret de veau sans os 80 g de gros oignons 200 g de tomates 50 g de céleri branche 10 cl de vin blanc 1 orange 1 petit bouquet garni 10 cl d'huile d'olive sel, poivre du moulin Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four th.7 (210°C). ÉTAPE 2 Coupe [...]
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Ingrédients
- oignon
- orange
- tomate
- bouillon
- céleri
- huile
- jarret
- olive
- celeri
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Ingrédients
- oignon
- orange
- tomate
- bouillon
- céleri
- huile
- jarret
- olive
- celeri
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