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- 150 g de fraises françaises (gariguettes ou jardin) - 24 biscuits à la cuillère (ils étaient petits) - 400 g de fromage blanc à 0% - ½ pot de mascarpone - 1 sachet de sucre vanillé - 50 g de sucre - 2 g d' agar -agar - ½ brick de crème fraîche liquide Préparation Etape 1 [...]