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Paupiettes de veau au foie gras et jambon

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

4 escalopes de veau 1 bloc de 300 g de foie gras 4 tranches de jambon beurre bouillon de volaille sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Enroulez chaque escalope de veau dans une tranche de jambon, puis tartinez le jambon de foie gras. ÉTAPE 2 Enroulez les escalopes de [...]

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Ingrédients

bouillon
volaille
jambon
cassis
escalope
légume
paupiettes

Difficulté: Moyenne

Categories

Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

bouillon
volaille
jambon
cassis
escalope
légume
paupiettes

Difficulté: Moyenne

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