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Recettes Viandes Tajine Tajine de viande aux carottes et citron confit,

Tajine de viande aux carottes et citron confit, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 1 kg de viande de boeuf ou de veau ou de poulet - 500 g de carottes - 1 oignons - 1 tomate - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 1 cuillère à café de curcuma - 1/2 cuillère à café de paprika - 2 cuillères à soupe de persil et coriandre - 1 pincées de pistils de safran - Sel [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • citron
  • carotte
  • confiture
  • carottes
  • coriandre
  • curcuma
  • boeuf
  • epices
  • cafe

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • citron
  • carotte
  • confiture
  • carottes
  • coriandre
  • curcuma
  • boeuf
  • epices
  • cafe

Difficulté: Difficile

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