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Directives
1 mou de veau 1 cube bouillon 3 c às de beurre 2 c às de farine 1 jaune d?oeuf sel et poivre noix de muscade , persil haché 2 tranches de pain découpées en dés 2 oeufs Préparation Etape 1 Faire dégorger le mou dans de l?eau vinaigrée pendant au moins 6 heures. Préparer le bou [...]
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Ingrédients
- persil
- muscade
- pain
- bouillon
- croûtons
- oeuf
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- Avec des fruitsNon
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- Avec les vertsNon
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- persil
- muscade
- pain
- bouillon
- croûtons
- oeuf
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