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Recettes Divers Mousse au chocolat Mousse au chocolat blanc (au siphon), Recette

Mousse au chocolat blanc (au siphon), Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

170 g de chocolat blanc 20 cl de crème liquide entière Préparation Râpez le chocolat blanc et placez-le dans un bol. Portez la crème à ébullition et la verser sur le chocolat. Couvrez et laissez reposer 2 minutes, puis mélangez jusqu’à obtenir une préparation lisse. Laissez refroidir [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • crème
  • chocolat
  • creme

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • chocolat
  • creme

Difficulté: Difficile

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