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Boeuf haché wellington, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 1 oignon moyen - 1 carotte - 1 branche de céleri - 1 pomme de terre - 2 gousses d'ail - 400 g de champignons de paris ou portobello - Huile d'olive - 4 brins de romarin (romarin séché, 2 pincées) - Une belle poignée de pois surgelés - 1 gros oeuf - 500 g de viande de boeuf hach [...]

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Ingrédients

  • carotte
  • pois
  • oignon
  • salade
  • farine
  • romarin
  • pomme
  • céleri
  • huile
  • chou
  • bÅ“uf
  • saucisse
  • cassis
  • boeuf
  • oeuf
  • olive
  • portobello
  • champignon
  • légume
  • celeri

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufOui
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • carotte
  • pois
  • oignon
  • salade
  • farine
  • romarin
  • pomme
  • céleri
  • huile
  • chou
  • bÅ“uf
  • saucisse
  • cassis
  • boeuf
  • oeuf
  • olive
  • portobello
  • champignon
  • légume
  • celeri

Difficulté: Difficile


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