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Directives
100 g de noix décortiquées 320 g d'eau 25 g de levure de boulanger 400 g de farine T 55 100 g de farine de seigle 1 c à c de sel Préparation Etape 1 Mixer les noix 3 sec à vit 7. Réserver. Etape 2 Mettre l'eau et la levure et programmer 2 minutes à 37° vit 2. Ajouter les ingré [...]
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