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Meringue bicolore

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

120 g de blancs d’œufs 120 g de sucre glace 120 g de sucre Quelques gouttes de colorant rose (ou de la couleur de votre choix) Préparation ÉTAPE 1 Commencez par préparer une meringue suisse : préchauffez le four à 120°. Préparez un bain-marie. Montez les blancs dans un c [...]

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Ingrédients

  • œufs
  • glace
  • poule
  • rosé
  • meringue

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon


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