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- 250 g de mascarpone - 3 cuillères à soupe de sucre en poudre - 1 oeuf - 4 cuillères à soupe de Bailey's - 10 galettes bretonnes (les épaisses, pas les fines!) - 1 tasse de café fort Préparation Etape 1 Séparer le blanc du jaune d’œuf. Battre le blanc en neige ferme avec une pinc [...]
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