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_Pour le biscuit : 45 g de farine 75 g de fécule 5 oeufs 225 g de sucre Pour la crème au beurre: 2 oeufs 150 g de sucre chocolat 250 g de beurre Pour la crème pâtissière: 200 g de sucre 2 oeufs 50 g de farine 3/4 l de lait gousse de vanille [...]
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