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Chorba algéroise, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 200 grammes de viande - une poignée de pois chiches (trempés dans l'eau la veille et mi-cuits) - un oignon - une carotte, une courgette, une petite pomme de terre - un bol de frik (blé concassé)/ vermicelle - cannelle - poivre rouge en poudre - un piment vert (indispensable car il [...]

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Ingrédients

  • citron
  • carotte
  • coriandre
  • cannelle
  • bouillon
  • couscous
  • courgette
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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