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300 g de mascarpone 250 g de marrons confits 6 marrons glacés 6 boudoirs 150 g de crème chantilly 3 œufs 1 dl de vieux whisky 35 g de sucre glace 10 g de cacao amer 1,5 feuille de gélatine sel Préparation ÉTAPE 1 Mixez les marrons confits pour les ré [...]
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