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Pour préparer la pâte (au robot) : 150 g de farine 100 g de beurre coupé en morceaux 100 g de maïzena 1 oeuf 1 c. à soupe de crème fraîche 30 g de sucre en poudre une pincée de sel Pour la garniture : 1,5 kg de rhubarbe 200 g de sucre en poudre 200 g de brous [...]
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