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Directives
- 500 g d'épaule d' agneau un peu dégraissé en morceaux - 1 oignon émincé - 1 gousse d' ail pressée - 1 douzaine de petits oignons - 1 bouquet de persil et coriandre mélangés et émincé - 8 figues sèches - 5 abricots secs - quelques dattes - 3-4 pruneaux dénoyautés - 1 bâton de ca [...]
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Ingrédients
- persil
- gingembre
- oignon
- coriandre
- miel
- herbes
- cannelle
- cardamome
- orange
- safran
- huile
- curcuma
- épices
- figues
- abricots
- pruneaux
- epices
- cafe
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Ingrédients
- persil
- gingembre
- oignon
- coriandre
- miel
- herbes
- cannelle
- cardamome
- orange
- safran
- huile
- curcuma
- épices
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