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Couscous madfoune au poulet

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

1 poulet de 2 kg 1 kg de couscous Tria (marocain) 200 g d’amandes 200 g de raisins secs 1 bouquet de persil et de coriandre 1 gros oignon 1 gousse d’ail 1 c. à café de gingembre un peu de safran colorant + un peu de safran cheveux 1 bâton de cannelle et un peu de c [...]

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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • gingembre
  • oignon
  • coriandre
  • cannelle
  • glace
  • safran
  • huile
  • poulet
  • raisin
  • cassis
  • couscous
  • cafe
  • amande

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • gingembre
  • oignon
  • coriandre
  • cannelle
  • glace
  • safran
  • huile
  • poulet
  • raisin
  • cassis
  • couscous
  • cafe
  • amande

Difficulté: Difficile

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