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150 g d'emmental râpé 50 g de parmesan râpé 30 g de maïzena 30 cl de crème fraîche liquide 6 oeufs 3 pincées de muscade 30 g de beurre sel Pour les moules: 40 g d'emmental râpé 1 noix de beurre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four th.6 (180°C). [...]
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